フローイング

午前中のミーティングーを終えて
flowing烏丸にてTさんとランチ。

自分ではあまり、いやまったく作ることの無いハンバーグー。
付けあわせのブロッコリーにグレープフルーツの風味とか
ザワークラフトのちゃんと作ってる感がより主役のおいしさを引き立てます。
私は付けあわせが大好きです。

このフローイング烏丸さんとは最初にグッズを作らせたもらったりして
かかわらせてもらいました。
この名前の「flowing」に込められたものが
今の私にはすごくなじむのです。
流れるように 満ちるように。
いいわーこれやわー、、、
今年はこれで行きます!
| 日々 | 2012.01.25 Wednesday | - | -































